Салат гранатовый браслет с селедкой под шубой

До НГ осталось два дня и наверное уже все укомплектовали меню. Укомплектовали, но ничего не готовили, поэтому есть время поменять планы )) А вы их точно поменяете, когда узнаете мою супер идею соединить два салата в одном, а именно гранатовый браслет и селедку под шубой ☝🏻 А почему бы и нет, ведь они очень похожи и по ингредиентам и по выкладке слоями.

У меня получилась настоящая модница - селедка в шубе с гранатовым браслетом )) Уверенна она будет самой эффектной на праздничном столе и все от нее будут в восторге ☝🏻 Гранат добавит сельди шарма и пикантности и каждое зернышко будет блистать как драгоценный камень.

А драгоценным камням нужна соответствующая оправа и у меня это тарелка из серии Spiral коллекции Color Boom от #wilmax. Сочетание цветов получается изумительным, можно сказать волшебным как и сама новогодняя ночь ✨ Шампанское, вкусные драгоценности и любимый салат - С наступающим! 🎄✨

Ингредиенты.

2 моркови ~ 200 гр
2 картофеля ~ 300 гр
2 свеклы ~ 500 гр
3 яйца
250 гр готового филе сельди
1 большой гранат ~ 600 гр
майонез

Как приготовить Салат гранатовый браслет с селедкой под шубой простой рецепт

1. 1 - отварить до готовности морковь, картофель и свеклу в мундире, очистить и отдельно натереть на крупной терке
2 - яйца сварить вкрутую и также отдельно натереть на крупной терке, филе сельди нарезать мелкими кубиками, гранат разобрать на зернышки
3 - в большую тарелку поставить в центр стакан, предварительно смазав его растительным маслом

2. 4 - выложить равномерно вокруг стакана первым слоем картофель, смазать майонезом и выложить сельдь
5 - дальше формируем "браслет" выкладывая по очереди слоями морковь, майонез, яйцо, майонез, свеклу
6 - протереть ободок тарелки салфеткой, чтобы убрать лишний майонез и аккуратно выложить зернышки граната

3. 7 - убрать салат в холодильник примерно на 30 минут, после чего аккуратно, делая вращательное движение, выкрутить стакан из центра "браслета»
🔘 достаньте майонез заранее из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры - так с ним легче работать и уменьшит его расход
Последовательность слоев может быть разной, но последний слой свеклы

Похожие рецепты