Салат с тунцом, яйцом и авокадо

Как сделать Салат с тунцом, яйцом и авокадо рецепт простой. Свежий, сытный и очень вкусный! Идеальный рецепт для лёгкого ужина ❤️

Ингредиенты.

Для приготовления Вам понадобятся (4 порции):

Тунец консервированный - 185 г
Огурцы - 2 шт
Авокадо - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Лук красный - 1 небольшой
Салат
Уксус столовый - 1 ст.ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Орегано - 1 ч.ложка
Соль, перец

Соус:
Соус «Песто» - 1 ч.ложка
Винный уксус - 1 ч.ложка
Оливковое масло - 6 ст.ложек

Как приготовить Салат с тунцом, яйцом и авокадо простой рецепт

1. Подготовим ингредиенты. Огурцы нарезать кружочками, добавить соль, перец, орегано и 1 ст. ложку оливкового масла. Лук нарезать полукольцами, добавить сахар, уксус, соль и влить кипяток, чтобы слегка покрывал лук.

2. Мариновать так 10-15 минуть, затем слить жидкость. Яйцо отварить в кипящей воде 4 минуты, затем сразу переложить в холодную воду Авокадо нарезать кубиками.

3. Для соуса смешать «Песто» и винный уксус, затем, постоянно помешивая, влить оливковое масло. В миску выложить салат, затем сверху все ингредиенты, посолить, поперчить и сбрызнуть соусом.

Видео источник ниже 👇