Салат с тунцом, картошкой, фасолью и помидорами
Шикарный салат с витаминами, полезными жирами и омега-3 🐟. Готовим салат с тунцом, картошкой, фасолью и помидорами рецепт простой от Просто Кухня.
Ингредиенты.
на 2 порции:
Салат свежий латук 60 гр
Тунец консервированный 90 гр
Картофель беби 170 гр
Фасоль стручковая 50 гр
Томаты черри 10 шт
Половина красного лука
Яйцо отварное 2 шт
Маслины 10 шт
Заправка:
Тунец консервированный 90 гр
Рассол из под тунца 30 гр
Рыбий жир 3 столовые ложки
Лимонный сок столовая ложка
Горчица чайная ложка
Желток 2 шт
1. 1. Отвариваем картошку до полной готовности прямо в кожуре.
2. Разрезаем помидоры черри на половинки.
3. Репчатый лук нарезаем небольшой соломкой.
4. Фасоль заливаем кипятком и оставляем настаиваться на 1 минуту.
5. Делаем заправку: консервированный тунец отправляем в измельчитель, добавляем туда желтки, горчицу, воду из под тунца и супер полезный продукт - рыбий жир.
2. 6. И все тщательно измельчаем.
7. Добавляем в соус сок лимона.
8. Начинаем собирать салат 🥗 на тарелку наливаем наш соус и сверху листья салата.
9. Разрезаем картошку пополам и в тарелку ☺️.
10. Добавляем фасоль, не забудьте слить воду.
3. 11. Дальше кладём помидорки и лук.
12. Разрезаем заранее отваренные яйца на 4 части и в салат.
13. Кладём разрезанные маслины.
14. Сверху поливаем ещё соусом, кладём немного тунца, перчим и вжух салат готов!
Шикарный салат, с витаминами и полезными жирами у вас на столе!