Каталанский салат с креветками, помидорами и манго
Как сделать Каталанский салат с креветками, помидорами и манго рецепт простой. Привет, ребята. Зимой меня словно ветром выдувает из Москвы. Диагноз — охота к перемене мест. Хочется поехать подышать воздухом Италии. Выкроить время, чтобы выбраться в Милан или во Флоренцию. Чемодан давно уложен. Как был дома в халате и пижаме, так и поехал бы в аэропорт. Это только так называется: пижама и халат. У меня всё красиво: цвета, фасон, выглядит модно и изящно.
И сидит небрежно, но невероятно симпатично. Но оказалось, что всё не так просто, нельзя просто так взять и поехать. Работа, обязательства, семья. Меня очень тяготит, что такое огромное число людей вокруг начало путешествовать. А я серой мышкой сижу на задворках и смотрю телевизор. Если вы так же как и я бездельничаете и скучаете по морским берегам, смотря в окно на московские новогодние украшения, то давайте приготовим каталанский салат с креветками, как в Милане или лучшем ресторане Москвы.
1. Креветки почистить, посолить и обжарить на оливковом масле.
2. Помидоры с красным луком и манго нарезать, заправить солью, перцем, белым бальзамиком и оливковым маслом.
3. Все выложить на тарелку, сказать с Новым годом и упасть лицом в салат.