Ингредиенты.
300 г говядины
2 шт красного перца
1 шт зеленого перца
1 б кукурузы
100 гр корейской морковки
оливковое или подсолнечное масло
1 пачка руколы
соус унаги (можно и терияки)
соль и перец по вкусу
При желании:
любые орехи для оформления и семена льна
1. Полосками разрезаем отварную говядину(я руками отделила волокна ).
2. Обжариваем на масле говядину и перец. Перемешиваем говядину, перец, кукурузу и морковь.
3. Руколу выкладываем на любую посуду (можно и на доску) , сверху выкладываем наши обжаренные ингредиенты, поливаем соусом унаги и пожеланию добавляем орехи, семена м подаём.