Салат сельдь под шубой
Скоро новогодние праздники 💥 Мне очень хочется, чтобы вы поддержали мои праздничные рецепты. Буду благодарна за обратную связь🙏 И буду и дальше делиться вкусными и оригинальными блюдами! Как сделать Салат сельдь под шубой рецепт простой.
Ингредиенты.
КБЖУ на 100 гр
142/6,5/9,8/7,2
Выход ~ 1400 грамм
Сельдь 400 гр (слабосоленая, у меня матиас)
Свекла отварная 300 гр
Картофель отварная 230 гр
Морковь отварная 130 гр
Лук 100 гр
Зелёный лук 20 гр
Яйцо 3 шт
Масло из под сельди 50 гр
Майонез 100 гр
Как приготовить Салат сельдь под шубой простой рецепт
1. Для начала отвариваем свеклу, морковь, картофель и яйца. Затем все натираем на терке. Белки и желтки отдельно. Сельдь нарезаем кубиками Лук нарезаем кубиками и обжариваем на 20 граммах масла из под сельди.
2. Майонез смешиваем с 30 гр масла из под сельди и собираем салат.
3. Картофель/заправка/сельдь/жареный лук/зелёный лук/заправка/морковь/заправка/белок/свекла/заправка/желток. Отправляем салат в холодильник на пару часов и затем подаём к столу!