лого Prostorecepty
Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов рецепт

Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов

Как вкусно сделать Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов простой рецепт дома.

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов простой рецепт

1. Для приготовления этого вкусного салата для начала займёмся морковкой, одну морковь очищаем и натираем на тёрке для моркови по-корейски. Я ем этот салат из капусты на ужин каждый день. Вкусный рецепт для похудения. Витаминный салат из капусты и огурцов. Вкусный и полезный Я люблю вегетарианские рецепты салат из капусты помогает мне похудеть.
2. Отправляем морковь в миску, также нам понадобится несколько зубчиков чеснока, чеснок очищаем, измельчаем и добавляем к моркови, также к морковке добавляем половину чайной ложки специй к моркови по-корейски, теперь в сковороде разогреваем одну столовую ложку растительного рафинированного масла, буквально 30-40 секунд, заливаем разогретое масло в морковь, стараясь попасть на чеснок и специи, для того чтобы они раскрыли свой аромат, перемешиваем и оставляем морковь промариноваться, займемся остальными ингредиентами блюда, нам понадобится половинка красного ялтинского лука, лук очищаем, теперь лук нарезаем тоненькими перьями.
3. Отправляем лук в миску, замаринуем лук, добавляем 1 ст.л. яблочного шести процентного уксуса, вливаем 200 мл тёплой воды, перемешиваем и отставляем в сторону на 5-10 минут, тем временем займёмся молодой белокочанной капустой, нам понадобится четверть вилка, капусту тоненько шинкуем.
4. Отправляем капусту в миску, к капусте добавляем четверть чайной ложки соли и хорошенько жамкаем капусту руками, отставляем капусту в сторону, пока займемся одним свежим огурцом, у меня огурец крупный, весом 200 г, огурец нарезаем тоненькими кружочками, отправляем огурец в миску, добавляем четверть чайной ложки соли, отставляем в сторону, чтобы он пустил сок. А тем временем нарежем краснокачанную капусту, нам понадобится четверть вилка, вот такая капуста получается, отправляем её в миску, теперь к краснокочанной капусте добавляем замаринованую морковь по-корейски, добавляем белокочанную капусту, с лука отжимаем лишнюю влагу и добавляем в салат, огурцы пустили сок, также отжимаем лишнюю влагу и добавляем в салат, обязательно добавляем несколько стеблей зелёного лука, лук мелко нарезаем и отправляем в миску.
5. Кроме того в этот салат для сытости я добавляю одну столовую ложку грецких орехов и одну столовую ложку арахиса, обжариваем орехи на сухой сковороде, периодически перемешивая, процесс занимает буквально 2-3 минуты, даём орешкам остыть до комфортной для рук температуры, измельчаем ножом, степень измельчения зависит от ваших предпочтений, добавляем орешки к салату, приготовим заправку для салата.
6. Для этого нам понадобится две столовые ложки растительного рафинированного масла, две столовые ложки соевого соуса, добавляем одну столовую ложку лимонного сока, добавляем одну чайную ложку французской горчицы в зёрнах и одну чайную ложку мёда, перемешиваем, заправка готова, заправляем салат, теперь салат хорошо перемешиваем, для подачи нам понадобится любимая ваша зелень, у меня несколько стеблей петрушки, петрушку мелко нарезаем, салат готов, подаём к столу. Я могу есть этот салат каждый день. Вкусный салат из простых продуктов.

Видео рецепт

Видео Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью
Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с курицей, картошкой и яйцами Салат с курицей, картошкой и яйцами
Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром
Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром
Салат из свеклы, фасоли и лука Салат из свеклы, фасоли и лука
Салат с картофелем, яйцом и горошком Салат с картофелем, яйцом и горошком
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.