Новогодний салат из курицы, шампиньонов, огурцов и бекона

Готовим вкусный Новогодний салат из курицы, шампиньонов, огурцов и бекона простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим красивый и вкусный слоенный салат. Вы можете заправлять его сметанным соусом или майонезом. Я использовала домашний майонез ( рецепт есть в моей ленте ?)

Ингредиенты.

?Куриное филе или бедра 300 г (отварное)
?Шампиньоны 150 г
?Огурец 2 шт
?Лук 1 шт
?Бекон 120 г ( по желанию)
?Батат/картофель 2 шт ( ~300 г)
?Яйца 2-3 шт
?Домашний майонез 50 г
?Укроп и зеленый лук
?Томаты или зерна граната для украшения

Как приготовить Новогодний салат из курицы, шампиньонов, огурцов и бекона простой рецепт

1. Курицу отвариваем до готовности и режем на небольшие кусочки. Также варим батат и яйца. Нарезаем грибы и лук и обжариваем до готовности. По желанию можете мелко нарезать бекон и обжарить его отдельно.

2. Собираем салат. Берём тарелку и устанавливаем форму. В середину ставим стакан и по очереди выкладываем слои, как на видео.

3. Рекомендую готовый салат поставить на 2 часа в холодильник. Перед подачей снимаем форму и достаем стакан. Яркий и простой салат готов! Порадуйте такой вкуснотищей своих близких ?

Видео источник ниже 👇