Новогодний салат из курицы, шампиньонов, огурцов и бекона

Готовим вкусный Новогодний салат из курицы, шампиньонов, огурцов и бекона простой рецепт в домашних условиях. Сегодня готовим красивый и вкусный слоенный салат. Вы можете заправлять его сметанным соусом или майонезом. Я использовала домашний майонез ( рецепт есть в моей ленте 😉)

Ингредиенты.

🔸Куриное филе или бедра 300 г (отварное)
🔸Шампиньоны 150 г
🔸Огурец 2 шт
🔸Лук 1 шт
🔸Бекон 120 г ( по желанию)
🔸Батат/картофель 2 шт ( ~300 г)
🔸Яйца 2-3 шт
🔸Домашний майонез 50 г
🔸Укроп и зеленый лук
🔸Томаты или зерна граната для украшения

Как приготовить Новогодний салат из курицы, шампиньонов, огурцов и бекона простой рецепт

1. Курицу отвариваем до готовности и режем на небольшие кусочки. Также варим батат и яйца. Нарезаем грибы и лук и обжариваем до готовности. По желанию можете мелко нарезать бекон и обжарить его отдельно.

2. Собираем салат. Берём тарелку и устанавливаем форму. В середину ставим стакан и по очереди выкладываем слои, как на видео.

3. Рекомендую готовый салат поставить на 2 часа в холодильник. Перед подачей снимаем форму и достаем стакан. Яркий и простой салат готов! Порадуйте такой вкуснотищей своих близких 🥰

Видео источник ниже 👇