Салат Грибная поляна с картошкой, яйцами, сыром и курицей
Как сделать Салат Грибная поляна с картошкой, яйцами, сыром и курицей простой рецепт домашний.
Ингредиенты.
◦ Картофель отварной -2,3 шт.
◦ Яйца варёные - 3 шт.
◦ Сыр твердый - 150 г.;
◦ Куриное филе (отварная) - 200 гр.;
◦ Огурцы маринованные - 2 шт.;
◦ Морковь средняя (отварная) -2 шт.;
◦ Зелень (лук, петрушка, укроп)
◦ Грибы маринованные - 200 гр;
◦ Соль, майонез - по вкусу
Разъемная форма диаметром 18 см.
Как приготовить Салат Грибная поляна с картошкой, яйцами, сыром и курицей простой рецепт
1. Морковь отвариваем и натираем на мелкой терке. Сыр натираем на мелкой терке. Отваренные яйца и картофель натираем на крупной тёрке. Зелень мелко измельчаем. Маринованные огурчики, отваренное куриное мясо нарежем небольшими кусочками.
2. Затем, слоями выкладываем ингредиенты в следующей последовательности. Картофель, посолите и смажьте майонезом. Яйца, смажьте слой майонезом. Сыр. Куриное филе, посолим (если не солили при варке) и смажем майонезом.
3. Огурцы маринованные + майонез. Морковь. По краю салата посыпаем зеленью. По центру раскладываем маринованные грибы. Салат отправим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь. Так он лучше пропитается)