Салат с красной рыбой семгой, помидорами и огурцами

Никакого майонеза!!!! Мм, легкий салат с рыбкой с заправкой на основе оливкового масла, меда и соевого соуса. Полезно и очень вкусно! Как сделать Салат с красной рыбой семгой, помидорами и огурцами рецепт простой.

Ингредиенты.

на 2 порции:
стейк семги
салат айсберг
помидор - 1 шт (крупный)
огурец - 1 шт
кунжут - 1 чл

Для соуса:
сок лимона - 1 чл
оливковое масло - 2 ст л
соевый соус - 1 ст л
мед - 2 ч л
соль и свежемолотый перец по вкусу

Как приготовить Салат с красной рыбой семгой, помидорами и огурцами простой рецепт

1. Разделываем стейк. Убираем кости и кожу. Нарезаем на небольшие кусочки. В сковороду наливаем немного оливкого масла, кладем рыбку, солим, перчим и жарим до готовности, минут 5.

2. Для соуса смешиваем лимонный сок, растительное масло, мед, соевый соус, добавляем соль и перец. Нарезаем огурец и помидор. Листья салата рвем на кусочки или нарезаем ножом.

3. Собираем салат. На дно тарелки кладем листья салата, затем помидоры, огурцы, рыбу. Обильно поливаем соусом и посыпаем кунжутом. Готово. Безумно вкусно.

Видео источник ниже 👇