Салат с курицей, ананасом консервированным, яйцом. сыром и орехами
Готовим с Оксаной Пашко Салат с курицей, ананасом консервированным, яйцом. сыром и орехами простой рецепт домашний. Если вы любите сладко-соленые сочетания в салатах, то этот вариант салата вам точно понравится. Салат получается красивым, необычным и очень вкусным.
Ингредиенты.
куриное филе - 400 г
приправа для курицы - 1 ст. л.
ананасы консервированные - 0,5 банки
яйца - 4 шт.
сыр - 150 г
орехи - 20 г
орехи для украшения - 50 г
укроп
майонез - 150 г
1. Сначала подготовим все ингредиенты для салата. 400 г уже приготовленного куриного филе нарезаем сначала на пластинки. А затем получившиеся пластинки режем кубиками. Как вкусно приготовить куриное филе на сковороде смотрите в первом рецепте этой подборки салатов. По желанию филе для салата можно отварить. Консервированные кольца ананаса нарезаем небольшими кубиками. Всего понадобится пол банки ананасов.
2. Если вы купили консервированные ананасы нарезанные кусочками, то их для салата, как правило, нужно разрезать на более мелкие кусочки. 20 г грецких орехов нарезаем на мелкие кусочки. 4 вареных яйца трем на крупной терке. 150 г сыра трем на мелкой терке. Складываем салат. Берем овальное блюдо и первым слоем выкладываем нарезанное мясо. Равномерно его распределяем по дну. Наносим сеточку из майонеза.
3. Вторым слоем выкладываем подготовленные ананасы. Равномерно их распределяем. Наносим сеточку из майонеза. Следующим слоем выкладываем тертые яйца. Распределяем их по всему блюду. Снова наносим майонез. Салат посыпаем подготовленным орехами. Последним, верхним слоем выкладываем тертый сыр. Равномерно его распределяем по всему салату. На салате майонезом наносим косые полоски.
4. Сначала я наношу тонкую полоску для ориентира, а затем по ней делаю зигзагом более толстую полоску. Так рисуем полоски в одну и другую сторону. Получаются вот такие ромбики на салате. В каждый ромбик кладем целую половинку грецкого ореха, имитируя ананас. Сверху каждого орешка делаем хвостики из веточек укропа.
5. Салат готов, можно подавать на стол. Салат Ананас получился красивым и очень вкусным. Приготовление не сложное и достаточно быстрое. Такой салат отлично подходит для Праздничного стола.