Салат с тунцом консервированным, яйцом, огурцом и помидором
Готовим с Оксаной Пашко Салат с тунцом консервированным, яйцом, огурцом и помидором простой рецепт домашний.
Ингредиенты.
тунец консервированный - 1 банка (185 г)
помидоры - 3 шт.
яйца вареные - 4-5 шт.
листья салата - 1 пучок
огурцы - 3 шт.
кунжут - 1 ст. л.
Соус:
масло растительное - 2 ст. л.
соль - щепотка
черный молотый перец - по вкусу
уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
1. Первым приготовим изумительный салат с тунцом. Вкусный, яркий и очень полезный. Готовится несложно и отлично подходит для Праздничного стола. Сначала подготовим все ингредиенты. Пучок листьев салата нарезаем ножом на более мелкие кусочки.
3 свежих огурца среднего размера нарезаем кружочками. 4 вареных яйца тоже нарезаем кружочками. Резать нужно аккуратно, чтобы не выпал желток. 3 помидора разрезаем пополам и вырезаем плодоножку. Помидоры нарезаем дольками. По желанию помидоры можно нарезать произвольными кусочками. Складываем салат. На дно овального блюда кладем нарезанные листья салата.
2. Распределяем его по всему блюду. На салатные листья, немного отступив с каждого края кладем дольки помидоров, формируя из них полоски. Возле помидоров, ближе к центру, выкладываем кружочки яиц.
В самом центре блюда выкладываем 2 ряда кружочков огурцов. 1 баночку консервированного тунца немного разминаем вилкой. Жидкость с тунца я уже слила. Измельченные кусочки тунца выкладываем между огурцами. Готовим соус для салата. В мисочку наливаем 2 ст.л. растительного масла. Я использую оливковое.
3. Наливаем 1 ст.л. яблочного уксуса или лимонного сока. Сюда же добавляем 1 ст.л. соевого соуса. Перчим черным молотым перцем. И немного солим. Все перемешиваем. Приготовленным соусом поливаем салат.
Сверху салат посыпаем кунжутными семечками. Салат готов, можно подавать на стол. Салат получился красивым, очень вкусным и свежим. Готовится он несложно и отлично смотрится на праздничном столе. Этот легкий салат обязательно всем понравится. Очень рекомендую его приготовить.