Салат Рождественский венок с говядиной
Как сделать Салат Рождественский венок с говядиной простой рецепт домашний. К моему удивлению, в голосовании по Новогодним рецептам победили закуски. Я была уверена на 90%, что лидером будет десерт и выпечка. Сегодня будет рецепт салата. Сытного, вкусно и красивого. Собирать его надо на блюде, а не в форме для выпечки. Чтобы получить венок, а не круглый салат с дыркой в центре.
Ингредиенты.
🎄мясо отварное ( у меня говядина, но можно любое) -300гр
🎄картофель отварной -300 гр. картофель можно немного обжарить на оливковом масле.
🎄грибы - 400 гр. (обжарить с луком)
🎄салатный микс или руккола - 1 упаковка.
🎄майонез
🎄помидоры черри
🎄перепелиные яйца. Я взяла копченые перепелиные яйца. Они необычного цвета и необычного вкуса.
🎄сыр моцарелла.
Как приготовить Салат Рождественский венок с говядиной простой рецепт
1. Мясо и картофель отварить. Нарезать . Грибы обжарить с луком. Собирать салат слоями.
2. В центр блюда поставить чашку/пиалу. Выкладывать салат, как показано на видео. Вынуть чашку. Выложить салатный микс на салат.
3. Сверху разложить перепелиные яйца, помидоры черри, моцареллу.