Салат с творогом и помидорами
Готовим с Оксаной Пашко! Как вкусно сделать Салат с творогом и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня приготовим салат с помидорами и творогом. Готовится просто и быстро. Но несмотря на всю свою простоту, этот салат получается изумительно вкусным и гармоничным.
Ингредиенты.
творог зернистый - 180 г
лук - 1/2 шт.
уксус яблочный - 1 ст. л.
помидоры - 500 г
соль - по вкусу
базилик - 2-3 веточки
масло растительное - 2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
1. Сначала подготовим ингредиенты. Берем примерно 500 г помидоров, разрезаем их пополам и вырезаем плодоножку. Половинки помидоров нарезаем дольками. От двух-трех веточек базилика отрываем листики. Базилик измельчаем ножом. Половинку лука нарезаем полукольцами. Вторая половинка лука нам не понадобится. Складываем салат. На большое плоское блюдо выкладываем нарезанные дольками помидоры. Равномерно распределяем их по блюду.
2. Сверху кладем лук. Разделяем его руками на более мелкие части. Вместо красного лука можно использовать белый. Сверху лук поливаем 1 столовой ложкой яблочного уксуса. По желанию уксус можно заменить лимонным соком. Салат солим по вкусу. Выкладываем измельченный базилик.
3. Сверху на базилик кладем зернистый творог. Предварительно из творога нужно слить жидкость. Для салата понадобится 180 г творога. Салат перчим черным молотым перцем. Сверху немного поливаем растительным маслом. Я использую оливковое масло. Салат готов, можно подавать на стол.
4. Салат из помидоров с базиликом и творогом получился очень вкусным и красивым. В нем гармонично сочетаются все продукты. Готовится просто и всегда получается. Обязательно его приготовьте, порадуйте своих родных и близких.