лого Prostorecepty
Салат Капуста Перец болгарский Морковь Лук рецепт

Салат Капуста Перец болгарский Морковь Лук

Как вкусно сделать Салат Капуста Перец болгарский Морковь Лук простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. У меня начало осени вот уже который год ассоциируется с этим салатом. Вкусный безумно! Очень люблю! Хрустящий, сладенький, ароматный! Можно хранить в течение месяца в холодильнике, у нас, правда, он долго не хранится.

Ингредиенты.

1 кочан капусты 1,5-2 кг
2 средних моркови
2 средних луковицы
2-3 красные сладкие перцы
пучок укропа

Для маринада:
210 мл. масла
70 мл. уксуса 5%
140 мл. воды
100 г сахара
2 ст. л. соли

Как приготовить Салат Капуста Перец болгарский Морковь Лук простой рецепт

1. Капусту шинкуем и слегка перетираем руками, лук нарезаем четверть-кольцами, морковь трем на терке, перец нарезаем соломкой. Рубим зелень. Все складываем в большую кастрюлю.
2. Для маринада соединяем в кастрюльке все ингредиенты и доводим до кипения. Заливаем кипящим маринадом овощи и хорошо перемешиваем. Ставим под пресс на 2 часа.
3. Затем салат переложить в банки или контейнеры и поставить в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат Капуста Перец болгарский Морковь Лук рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(32) отзывов
Новые рецепты
Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой
Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца
Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью
Салат закуска из помидоров и моркови Салат закуска из помидоров и моркови
Салат из кабачков, чеснока и сыра Салат из кабачков, чеснока и сыра
Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком
Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами
Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами
Салат с луком, огурцом и горошком Салат с луком, огурцом и горошком
Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.