лого Prostorecepty
Овощной салат с яйцом и семенами рецепт

Овощной салат с яйцом и семенами

Как вкусно сделать Овощной салат с яйцом и семенами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

на 1 порцию:

Морковь 60 гр
Кабачок 180 гр
Горох свежий 60 гр (можно замороженный)
Масло грецкого ореха 5 гр (можно заменить на любое)
Бальзамический уксус 5 гр
Микс семян 10 гр (у меня 7 жмыхов)
Для подачи:
Яйцо варенное 1 шт

Как приготовить Овощной салат с яйцом и семенами просто рецепт пошаговый

1. Кабачок нарезать кубиками, морковь тонкими слайсами. В сотейнике закипятить воду, добавить соль и размешать. В кипящую воду добавить овощи, бланшировать (проварить) 2-3 минуты, слить на сито и обдать овощи холодной или ледяной водой (что бы сохранить цвет и хрустящую структуру).
2. Овощи поместить в чашу, добавить бальзамический соус, масло, соль (если потребуется) перемешать, оставить овощи минут на 10 промариноваться.
3. Выложить овощи на тарелку, сверху посыпать жмыховыми семенами или семенами, которые вам нравятся (кунжут, подсолнечник, тыква...). К салату добавить варенное яичко. Подаем салат и наслаждаемся.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(33) отзывов
Новые рецепты
Салат с тунцом консервированным, рисом и яйцом Салат с тунцом консервированным, рисом и яйцом
Салат с картофелем, беконом и сельдереем Салат с картофелем, беконом и сельдереем
Морковный салат с чесноком и сыром Морковный салат с чесноком и сыром
Салат красное море с крабовыми палочками, помидорами и перцем Салат красное море с крабовыми палочками, помидорами и перцем
Тайский Салат с Говядиной Тайский Салат с Говядиной
Салат с киноа, овощами и креветками Салат с киноа, овощами и креветками
Салат с печеным перцем Салат с печеным перцем
Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом Салат закуска Сельдь с кукурузой, сыром и яйцом
Салат из куриных желудков с луком Салат из куриных желудков с луком
Салат с запеченной тыквой и рукколой Салат с запеченной тыквой и рукколой
Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
Салат с кабачками и перцем Салат с кабачками и перцем
Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински
Салат с курицей, нектаринами и кешью Салат с курицей, нектаринами и кешью
Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками
Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей
Салат с авокадо, креветками и помидорами Салат с авокадо, креветками и помидорами
Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Быстрый салат с фунчозой, говядиной и овощами Быстрый салат с фунчозой, говядиной и овощами
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.