лого Prostorecepty
Простой рецепт » Салаты
Салат с баклажанами, рукколой и грибами шампиньонами рецепт

Салат с баклажанами, рукколой и грибами шампиньонами

Как вкусно сделать Салат с баклажанами, рукколой и грибами шампиньонами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Еще один рецепт с летними дачными овощами - этот безумно вкусный салат.

Ингредиенты.

Баклажаны - 2 шт.
Шампиньоны - 5 шт.
Перец - 2 шт.
Руккола - 3 горсти
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Кунжут - 1 ч.л.

Как приготовить Салат с баклажанами, рукколой и грибами шампиньонами простой рецепт

1. Баклажаны протыкаем ножом или вилкой и запекаем в духовке при 180 градусах ~ 35 минут. Перекладываем в пищевой пакет и остужаем около 10 минут. Снимаем с баклажаном шкурку и нарезаем мякоть на кубики.
2. Шампиньоны без ножек нарезаем дольками и обжариваем на сковороде около 4-х минут. Убираем в чашу. На этой же сковороде обжариваем перец нарезанный небольшими ломтиками около 4-х минут.
3. Убираем в чашу. Все овощи смешиваем вместе и поливаем оливковым маслом с соевым соусом, подаем посыпав кунжутом.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с баклажанами, рукколой и грибами шампиньонами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Салат с грибами шампиньонами, яйцами и огурцами Салат с грибами шампиньонами, яйцами и огурцами
Салат зимний сон с грибами шампиньонами и сыром Салат зимний сон с грибами шампиньонами и сыром
Салат с баклажанами и рукколой Салат с баклажанами и рукколой
Белковый салат с курицей и грибами шампиньонами Белковый салат с курицей и грибами шампиньонами
Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей
Салат с курицей, шампиньонами, кукурузой и луком Салат с курицей, шампиньонами, кукурузой и луком
Рейтинг:
4.3
(21) отзывов
Новые рецепты
Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой
Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца
Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью
Салат закуска из помидоров и моркови Салат закуска из помидоров и моркови
Салат из кабачков, чеснока и сыра Салат из кабачков, чеснока и сыра
Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком
Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами
Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами
Салат с луком, огурцом и горошком Салат с луком, огурцом и горошком
Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.