лого Prostorecepty
Салат Сыр моцарелла с персиками и помидорами рецепт

Салат Сыр моцарелла с персиками и помидорами

Как вкусно сделать Салат Сыр моцарелла с персиками и помидорами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В самый разгар сезона персиков готовлю с ними не только завтраки и десерты, но и обеды и ужины. Чуть сбрызнутый маслом и присыпанный хлопьями соли персик на гриле приобретает новый вкус, вкус сладкого, напоенного южным солнцем фрукта с касанием солёной морской воды.

Ингредиенты.

🔸️2 горсти молоденькой стручковой фасоли
🔸️1 маленькая красная луковица
🔸️1 большой сладкий томат
🔸️1 большой спелый персик
🔸️1 шарик моцареллы

Для заправки:
🔹️3 ст л оливкового масла
🔹️1 ст л уксуса (лучше винного)
🔹️1 ч л горчицы
🔹️Щепотка соли и перца

Как приготовить Салат Сыр моцарелла с персиками и помидорами просто рецепт пошаговый

1. Фасоль сварите в течении трёх минут и сразу же обдайте холодной водой. Персик разрежьте на кусочки, сбрызните маслом и чуть присолите. Я использую здесь флёр де соль, соль в хлопьях. Обжарьте на гриле по 30 секунд с каждой стороны.
2. Все ингредиенты заправки смешайте. Лук нарежьте полукольцами, соедините с фасолью и добавьте заправку.
3. Выложите эту основу в красивую летнюю салатницу или тарелку, а сверху уложите томаты, персики и моцареллу. Ещё немного оливкового масла и роскошный, самый что ни на есть летний салат можно подавать!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(13) отзывов
Новые рецепты
Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
Салат с кабачками и перцем Салат с кабачками и перцем
Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински Салат с жареными баклажанами и помидорами по грузински
Салат с курицей, нектаринами и кешью Салат с курицей, нектаринами и кешью
Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками Салат с фасолью, помидорами, сыром и сухариками
Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей Салат с креветкой, авокадо, рукколой и грушей
Салат с авокадо, креветками и помидорами Салат с авокадо, креветками и помидорами
Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили Cалат с хрустящими баклажанами и соусом сладким чили
Овощной салат с яйцом и семенами Овощной салат с яйцом и семенами
Салат из битых огурцов по китайски Салат из битых огурцов по китайски
Быстрый салат с фунчозой, говядиной и овощами Быстрый салат с фунчозой, говядиной и овощами
Салат из пасты с песто, запеченными баклажанами, помидорами и бурратой Салат из пасты с песто, запеченными баклажанами, помидорами и бурратой
Салат с печеным перцем болгарским Салат с печеным перцем болгарским
Корейский Мясной Салат с Цуккини Корейский Мясной Салат с Цуккини
Салат огурец, киви и маслины Салат огурец, киви и маслины
Салат с апельсином, авокадо и индейкой Салат с апельсином, авокадо и индейкой
Салат с баклажанами, яйцом и помидорами Салат с баклажанами, яйцом и помидорами
Салат с баклажанами в кисло-сладком coусе Салат с баклажанами в кисло-сладком coусе
Салат из печёного перца с чесноком и маслинами Салат из печёного перца с чесноком и маслинами
Салат с Перцами Чили на Соевой Пасте твенджан Салат с Перцами Чили на Соевой Пасте твенджан
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.