Салат из редиса с зелёным луком и яйцом
Как вкусно сделать Салат из редиса с зелёным луком и яйцом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это классический рецепт салата из молодого редиса, вкуснейшего, сезонного овоща, который первым созревает на приусадебном участке.
⠀
На мой взгляд, это лучшее блюдо в котором раскрывается этот прекрасный, полезный и очень вкусный корнеплод.
Ингредиенты.
Молодой редис — 8-10 шт;
Огурцы — 3 шт;
Яйца вареные — 3 шт;
Молодой зелёный лук — 4 стебля;
Укроп — пучок;
Соль — щепотка;
Чёрный свежемолотый перец — щепотка;
Сметана жирная от 20% — 120 мл.
1. Ну, а дальше все очень просто! Очень короткий и простой рецепт! ⠀ Нарезать тонкими секторами (дольками) редис, крупными кусочками нарезать огурец и яйца, все примерно одного размера, главное не очень мельчить.
2. Зелёный лук и укроп мелко нарубить. ⠀ В большую миску поместить все ингредиенты, заправить сметаной, солью, перцем и тщательно перемешать. ⠀
3. Подавать сразу же со свежим бородинским, чёрным ароматным хлебом. ⠀ Готовьте с удовольствием!