Ингредиенты.
Баночка рыбной консервы (скумбрия, сардина или др.)
4 яйца
1 небольшая луковица
2 средних моркови
3-4 картофелины
Для заправки либо майонез ,либо ПП майонез
1. Я делаю так : смешиваю майонез и сметану 3 ст.л к 5 ст.л соответственно и добавляю немного мелко порезанной петрушки для свежести.
2. Отварите картофель, морковь и яйца. Разомните вилкой рыбу и выложите на блюдо. Далее идёт слой мелко порезанного лука. Слой тертого на мелкой тёрке картофеля. Смажьте.
3. Слой тертой на мелкой тёрке моркови. Смажьте. Слой тертого на крупной тёрке яичного белка, смажьте. Сверху слой тертого желтка и укроп до украшения. Готово.