Ингредиенты.
✅мясо куриное отварное - 500 гр.
✅чеснок - 2 зуб. (по желанию)
✅отварная морковь - 2 шт.
✅голландский (или любой твёрдых сортов) - 150 гр.
✅яйца-3шт.
✅свёкла отварная - 2 шт.
✅майонез
✅соль/специи по вкусу гранат - 1 шт.
1. Мясо отварить в слегка подсоленной воде, отделить на ниточки руками или можно тонко нарезать ножом. Добавить к мясу измельченный чеснок и майонез. Все хорошо перемешать, это будет основа салата.
2. Взять кольцо от формы для выпекания бисквитов, выложить первым слоем говядину, распределить. Далее натертый сыр, отварную натертую морковь, натертые яйца и сверху натертую отварную свеклу.
3. Можно купить готовую отварную или сварить самой. Каждый слой смазать майонезом, добавить специи и соль по вкусу.
4. Сверху в конце выложить гранат и украсить укропом как на картинке. Оставить на пару часов, чтобы салат застыл, только потом снять форму.