Салат Генерал со свеклой и говядиной
Салат Генерал со свеклой и говядиной простой рецепт. До сих пор многие просят выложить этот рецепт. Невероятно вкусный салат, которому соответствует название. Вы и ваши гости не останутся равнодушными к нему.
Ингредиенты.
▫️говядина отварная - 500 гр.
▫️чеснок - 2 зуб.
▫️отварная морковь - 2 шт. сыр
▫️голландский - 150 гр.
▫️яйца-3шт.
▫️свёкла отварная - 2 шт.
▫️майонез
▫️соль/специи по вкусу гранат - 1 шт.
1. Говядину отварить в слегка подсоленной воде, отделить на ниточки руками или можно тонко нарезать ножом. Добавить к мясу измельченный чеснок и майонез. Все хорошо перемешать, это будет основа салата.
2. Взять кольцо от формы для выпекания бисквитов, выложить первым слоем говядину, распределить. Далее натертый сыр, отварную натертую морковь, натертые яйца и сверху натертую отварную свеклу. Можно купить готовую отварную или сварить самой.
3. Каждый слой смазать майонезом, добавить специи и соль по вкусу. Сверху в конце выложить гранат и украсить укропом как на картинке. Оставить на пару часов, чтобы салат застыл, только потом снять форму.