Космополитен коктейль с клюквой, куантро и водкой

1. С лимона как можно тоньше срезать спиралью кожуру шириной примерно 1,5 см. Ножницами подровнять края. Маленьким острым ножом срезать внутреннюю белую часть. Навертеть цедру на черенок ложки. Скрутить спиралью и разрезать пополам. Уф! Это было самое сложное. 😄 Так как я не член ассоциации барменов (пока 😂), нет у меня ни шейкера, ни остальных красивеньких штучек, которыми бармены пользуются. 😚

2. Потому вместо шейкера возьмём любой плотно закрывающийся сосуд и старую добрую мерную ложку из хлебопечки. Ячейки в моей формочке для льда достаточно крупные, пришлось лёд порубить любимым жовто-блакитним ножичком. А дальше всё просто. В эрзац шейкер помещаем лёд (где-то полстакана).

3. Вливаем клюквенный сок, ликёр, сок лайма, водку, плотно закрываем сосуд, трясём некоторое время с остервенением и можно разливать (лёд остаётся в сосуде). Теперь чистосердечное признание: сок лимонный, водка обычная. 👍