Салат с киноа, нутом, помидорами, огурцами и сыром фета
Как вкусно сделать Салат с киноа, нутом, помидорами, огурцами и сыром фета простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Один из вкуснейших пп салатов! 💯 Уверена вы еще и добавку попросите. Настолько он вкусен.
Ингредиенты.
1 стакан киноа (200 гр)
Нут -170 гр. (готовое уже)
Помидоры черри-15 шт.
Огурцы - 2 средних.
Оливковое масло- 35 мл.
Сок лимнона (у меня апельсин 🥰) половина 50 мл.
Сыр фета - 90 гр.
Побольше зелени (у меня кинза)
Соль по вкусу.
1. Нут и киноа приготовить как указано на упаковке.(нут нужно замочить в воде на 12 ч., потом готовить только).
2. Огурцы нарезаем кубиками, помидоры пополам, сыр фета измельчить с помощью рук, зелень нарезать.
3. Собираем салат: смешиваем нут, кина, помидоры, огурцы, сыр. Вливаем выжатый сок лимона+ масло оливковое. Все тщательно перемешаем и можно наслаждаться!