Салат гранатовый браслет с говядиной

Как вкусно сделать Салат гранатовый браслет с говядиной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Эффектнейший и очень вкусный салат на любой праздничный стол. Наша любимая семейная версия этого салата с отварной говядиной и маринованным луком! Правда всегда мы делали просто в форме, слоями, круглое отверстие в середине я сделала только в этот раз. Получилось очень красиво. Очень советую готовить салат за сутки до подачи на стол чтобы все слои (особенно мясной) успели пропитаться. Лук по этому рецепту получается кисло-сладким, хрустящими, очень вкусным! Можно использовать в любые салаты с маринованным луком.

Ингредиенты.

Маринованный лук:
1 крупная луковица (репчатый лук)
5 ст л 9% уксуса
2 ст л сахара
щепотка соли
вода

Для салата:
250 г отварной говядины (можно заменить на отварную или копчёную курицу, но я с такими вариантами не пробовала)
2-3 средние картофелины
маринованный лук
2 средние моркови
3 средние свёклы
4 яйца
2-3 средних граната
майонез

Как приготовить Салат гранатовый браслет с говядиной просто рецепт пошаговый

1. Говядину отварить до готовности в подсоленной воде. Морковь, картофель и свёклу отварить или запечь. Лук замариновать. Яйца отварить. Готовим ингредиенты к сборке: говядину нарезать тонкой соломкой, чем тоньше -тем лучше; на крупной тёрке натереть морковь, картофель. На мелкой тёрке натереть яйца и свёклу.

2. Гранаты очистить от кожуры и вынуть зерна. Собрать салат. Слои:
Картофель
Говядина
Лук
Морковь
Яйца
Свекла
Гранат

3. В середину блюда поставить стакан и начать выкладывать ингредиенты Катя слоями вокруг стакана, каждый слой смазывать майонезом, можно подсолить и поперчить по желанию. После сборки салата вытащить стакан (взяться руками за верх и прокручивая, аккуратно вытащить)

Похожие рецепты