лого Prostorecepty
Салат с апельсином, куриной грудкой, авокадо и стручковой фасолью рецепт

Салат с апельсином, куриной грудкой, авокадо и стручковой фасолью

Салат с апельсином, куриной грудкой, авокадо и стручковой фасолью простой рецепт. Свежий, но сытный салат. Идеальный легкий ужин, очень рекомендую 🤌
*Для ускорения процесса грудку можно обжарить без панировки или запечь в духовке (в рукаве или фольге).
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

✅филе куриной грудки- 1 шт;
✅стручковая фасоль - горсть;
✅авокадо- 1 шт;
✅апельсин- 1 шт;
✅руккола или салатный микс- 2 горсти (~60г);
✅тыквенные семечки- по желанию;

Для панировки грудки:
✅яйцо- 1 шт;
✅мука- 2 ст.л;
✅панировочные сухари- 3 ст.л. (у меня были панко)
✅бальзамический соус- по желанию

Заправка:
✅оливковое масло- 2 ст.л;
✅бальзамический уксус- 1 ст.л.
✅соль, перец- по вкусу

Как приготовить Салат с апельсином, куриной грудкой, авокадо и стручковой фасолью просто рецепт пошаговый

1. Стручковую фасоль отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут до готовности, сливаем, обдаем ледяной водой. Куриную грудку режем вдоль, солим, перчим. Обваливаем в муке, затем погружаем в яйцо, а потом в панировочные сухари.
2. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла ~по 5 мин с каждой стороны до готовности. Нарезаем грудку на тонкие кусочки. Авокадо нарезаем дольками. Из апельсина вырезаем мякоть. Смешиваем ингредиенты для заправки.
3. На блюдо выкладываем 2 горсти рукколы, сверху авокадо, грудку, апельсин, по желанию посыпаем тыквенными семечками. Поливаем заправкой. Сверху можно полить еще бальзамическим соусом.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Новые рецепты
Салат с тунцом и огурцом Салат с тунцом и огурцом
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
Салат из краснокочанной капусты и яблок Салат из краснокочанной капусты и яблок
Салат коул слоу классический Салат коул слоу классический
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
Салат из огурцов с яйцом и горошком Салат из огурцов с яйцом и горошком
Салат с блинчиками и красной рыбой Салат с блинчиками и красной рыбой
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Якутский салат индигирка классический Якутский салат индигирка классический
Салат с брынзой и бальзамическим кремом Салат с брынзой и бальзамическим кремом
Салат со свëклой, фасолью и крабовыми палочками Салат со свëклой, фасолью и крабовыми палочками
Салат «Цезарь» с крабовыми палочками Салат «Цезарь» с крабовыми палочками
Салат из пекинской капусты, курицы, яйца и горошка Салат из пекинской капусты, курицы, яйца и горошка
Азиатский салат с курицей и гренками Азиатский салат с курицей и гренками
Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский» Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский»
Салат с кальмарами, яйцами и луком Салат с кальмарами, яйцами и луком
Салат с креветками, огурцом и сыром Салат с креветками, огурцом и сыром
Салат из свеклы, грецкого ореха, чернослива и чеснока Салат из свеклы, грецкого ореха, чернослива и чеснока
Салат из огурцов и помидоров с яйцом Салат из огурцов и помидоров с яйцом
Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками Салат с пекинской капустой и яичными блинчиками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.