Рыбный салат из минтая с морковью и луком
Рыбный салат из минтая с морковью и луком простой рецепт. Добрый день, друзья! Как проходят ваши выходные? Я снова пополнила свои заготовки на зиму, обязательно все вам покажу и приготовила очень вкусный салатик на обед. Впервые попробовала его лет 10 назад у подруги, так он и прижился у нас. Этот салат можно подавать как полноценное блюдо, очень вкусное и сытное..
1. Рыбку отвариваем в подсоленной воде, я добавляю ещё укроп (стебли) для аромата.
2. Морковью лук нарезаем кубиками обжариваем на растительном масле до мягкости.
3. Затем рыбку перебираем от костей добавляем обжаренные лук и морковь, перемешиваем, соль, перец по вкусу. Это очень вкусно 👍