1. Куриное филе, посолить и посыпать приправой. Оставить мариноваться 30 минут. Запекать 30 минут при 180 гр. Остужаем и нарезаем брусочками. Батон или белый хлеб обрезаем от корочки и нарезаем кубиками.
2. Обжариваем на сухой сковороде, добавив немного растительного масла б/запаха и пару раздавленных долек чеснока. Сухарики должны приобрести золотистый цвет. Салатные листья порвать на кусочки.
3. Помидоры черри порезать пополам. На блюдо выкладываем салатные листья, курицу и помидоры черри, поливаем соусом. Сверху выкладываем сухарики и посыпаем сыром.
4. Соус: чеснок пропустить через пресс. Смешать майонез, горчицу, сок лимона и чеснок - хорошо перемешать.