Салат министерский с говядиной, блинами, яйцом и огурцом
Как сделать классический Салат министерский с говядиной, блинами, яйцом и огурцом рецепт простой. Мама напомнила мне о таком простом и очень вкусном салате.😋 И все как мы любим БЫСТРО И ВКУСНО‼️
1. Говядину и огурцы нарезаем соломкой. Яйца взбить вилкой до однородной массы и немного посолить. На сухой антипригарной сковороде из этой массы испечь блинчики. Остудить и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и немного обжарить на небольшом кол-ве масла.
2. Можно заправить просто майонезом, а можно взять грецкий орех, измельчить в блендере, соединить с майонезом, немного поперчить и перемешать. Грецкий орех всегда помогает подчеркнуть вкус говядины.
3. Чтобы красиво подать его ,можно выложить на край блюда листья салата, а в середину салат и посыпать измельчённый грецким орехом. Приятного аппетита!!!