Салат с курицей, картошкой, огурцами, сыром и корейской морковкой
Шикарный салат! Нравится и мужчинам и женщинам, мне он известен под названием «Закусочный», поэтому и вам его представлю так же. Пока вы тык-тык ❤️ и сохраняйте рецепт, перешлите друзьям, комментарии всегда приятны🤗 Сервировка - лучше в высоких прозрачных салатниках или как на фото порционно в широких бокалах, учитывайте, что не должно быть сужений дна, тк тогда слои будут не равномерны и это повлияет на вкус. Я дам примерные количества, все будет зависеть от емкости в которую будете собирать салат, важно, чтобы слои были одинаковые по диаметру и по высоте (толщине). Как сделать Салат с курицей, картошкой, огурцами, сыром и корейской морковкой рецепт простой.
Ингредиенты.
✔️картофель отварной 3-4 шт в зависимости от размера
✔️огурцы маринованные 4-5 шт
✔️бедра куриные без кожи и костей 700-800 гр
✔️корейская морковь примерно 250 гр, я беру острую
✔️сыр твердых сортов типа пармезан 150гр
✔️майонез, соль и перец
Как приготовить Салат с курицей, картошкой, огурцами, сыром и корейской морковкой простой рецепт
1. Курицу сварить - кладем в кипящую воду, солим в конце и остудить. 1 слой картофель на крупную терку, присолить, тонкая сетка майонеза. 2 слой огурцы мелким кубиком, тонкая сетка майонеза.
2. 3 слой мелко порубить курицу и сверху сетка майонеза. слой морковь порубить так, чтобы длина была как у крупно тертой картошки - выложить, смазать хорошо майонезом.
3. 5 слой сыр на мелкой терке уложить сверху воздушно. Дайте пропитаться от 2х часов в холодильнике, при подаче посыпьте немного свежемолотым перцем.