лого Prostorecepty
Слоеный закусочный салат Наполеон с крабовыми палочками рецепт

Слоеный закусочный салат Наполеон с крабовыми палочками

Готовим вкусный Слоеный закусочный салат Наполеон с крабовыми палочками простой рецепт в домашних условиях. Оригинальная и очень вкусная закуска на праздничный стол - закусочный слоеный торт Наполеон. Таким праздничным салатом вы точно удивите своих гостей и он точно одним из первых улетит со стола. Потом еще рецепт просить будут)). Красивый, вкусный, сытный салат на праздничный стол. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты.

Тесто слоеное - 500 г
Крабовые палочки - 150 г
Огурцы - 2 шт. (небольшого размера)
Зеленый лук - 30 г
Укроп - 10 г
Отварной картофель - 2 шт. (небольшого размера)
Отварные яйца - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 150-170 г
соль

Как приготовить Слоеный закусочный салат Наполеон с крабовыми палочками просто рецепт пошаговый

1. В первую очередь нужно приготовить коржи. Для этого, предварительно размороженное тесто поделить на четыре равные части. Если тесто неровное, то можно немного раскатать его, чтобы выровнять края. Для этой закуски - салата подойдёт любое слоеное тесто, как дрожжевое, так и бездрожжевое. Перенести тесто на противень и отправить выпекаться, в разогретую духовку до 200°, на 15-20 минут. За это время подготовить начинку.
2. Не крупно нарезать крабовые палочки. По желанию вместо нарезания можно натереть всё на крупной тёрке. Дальше не крупно нарезать огурцы. Если кожица огурцов грубая, то лучше срезать её. Теперь измельчить зеленый лук и укроп. Зелёный лук добавить к огурцам. А укроп добавить в майонез и сюда же ещё добавить выдавленный чеснок.
3. По желанию, майонез можно разбавить сметаной. Соус хорошо перемешать и пока убрать в сторону, немного настояться. Ещё на небольшие кубики нарезать отварной картофель. И также нарезать отварные яйца. И картофель и яйца лучше отварить и остудить заранее. К этому времени готовы коржи, нужно дать им остыть до теплого состояния, а после этого разделить на две части. Пока коржи остывают доготовить начинку. К каждому ингредиенту добавить соус, хорошо перемешать. Пару ложек соуса добавить в крабовые палочки.
4. Пару ложек соуса к огурцам с зеленым луком. К огурцам, картофелю и яйцам, кроме соуса, нужно добавить немного соли. В картофель пойдет чуть больше соуса, примерно 3-4 ст.л. Добавьте сразу 2 ст.л., перемешайте и дальше добавляйте по мере необходимости. Ну и 2-3 ст.л. соуса уйдет к яйцам. Блюдо, на котором будет собираться закусочный торт салат, немного смазать остатками соуса.
5. Первым выложить корж, на него равномерно выложить начинку из картофеля. Дальше снова выложить корж, на него начинку из крабовых палочек. Каждый раз, выкладывая корж, нужно его прижимать. Дальше опять корж и начинку из огурцов с луком. Снова корж и начинку из яиц. Последним слоем торта салата, как и первым, будет ещё один корж. Почти готово.
6. Теперь нужно накрыть закусочный торт пищевой пленкой, сверху поставить какой-то небольшой груз и отправить в холодильник пропитаться, минимум на 3 часа, а в идеале на ночь. Когда закусочный торт пропитается, обмазать его майонезом.
7. Или же вместо майонеза можно обмазать крем-сыром. Сверху и по бокам обсыпать крошкой от оставшихся коржей. Украсить закусочный салат по своему вкусу и можно подавать. Такой закусочный слоеный салат получается красивым, и внешне, и в разрезе, но главное, что он получается очень вкусным.

Видео рецепт

Видео Слоеный закусочный салат Наполеон с крабовыми палочками рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
Новые рецепты
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.