лого Prostorecepty
Салат Снежная Королева с крабовыми палочками и ветчиной рецепт

Салат Снежная Королева с крабовыми палочками и ветчиной

Как сделать Салат Снежная Королева с крабовыми палочками и ветчиной простой рецепт домашний. Воздушный и нежный, уж очень вкусный. Салат бомба! Идеальное блюдо для встречи гостей. Салат на Новогодний стол и не только. Порадуйте и себя такой вкуснятиной! Приготовьте!

Ингредиенты.

Крабовые палочки 250 гр
Ветчина 200 гр
Лук 1 шт, 170 гр
Сырки плавленые 2 шт
Яйца 6 шт
Яблоко кисло-сладкое 1 шт, 250 гр
Арахис 150 гр
Майонез 220 гр
соль, перец по вкусу

Маринад для лука:
Соль 0,5 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 9% 1 ст. ложка
Вода холодная

МАЙОНЕЗ
Растительное масло 200 мл
Яйцо 1 шт
Горчица 1 ч. ложка
Сахар 1/2 ч. ложки
Соль 1/3 ч. ложки
Сок лимона 1 ст. ложка

Как приготовить Салат Снежная Королева с крабовыми палочками и ветчиной просто рецепт пошаговый

1. Одну крупную луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Перекладываем в миску. Добавляем соль 0,5 чайной ложки, одну столовую ложку сахара и уксус 9% одну столовую ложку. Заливаем холодной водой так, чтобы лишь покрыть лук. Оставляем на 15 минут мариноваться. Берем ветчину 200 граммов. У меня тонкая нарезка, измельчаю соломкой.
2. Собираем салат. Сервировочную тарелку смазываем майонезом. Два плавленых сырка подмораживаем и натираем на средней терке прямо в тарелку. Смазываем майонезом. Вареные яйца делим на белки и желтки. Отвариваем яйца после закипания воды 8 минут, желток будет ярким. Белки пока отставляем. Желтки натираем на средней терке сразу в салат, распределяем равномерно. Наносим майонез.
3. Лук отжимаем на сито и выкладываем третьим слоем. Сеточка из майонеза. Далее, смазав среднюю терку растительным маслом, натираем крабовые палочки 250 граммов. Слой майонеза. Одно крупное яблоко разрезаем на 4 части. Удаляем сердцевину.
4. Натираем яблоко на крупной терке на крабовые палочки. Очень удобно кожуру предварительно не снимать. Она остается в руках, отходов минимум и руки не пораните. Распределяем равномерно. Тонкая сеточка из майонеза. Выкладываем ветчину.
5. Распределяем майонез. Жареный арахис измельчаем и посыпаем салат. Наносим майонез. Завершает композицию белок. Натираем на крупной терке. Воздушный и нежный, уж очень вкусный. Салат бомба! Приготовьте!

Видео рецепт

Видео Салат Снежная Королева с крабовыми палочками и ветчиной рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(28) отзывов
Новые рецепты
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Салат Гнездо глухаря с курицей классический Салат Гнездо глухаря с курицей классический
Салат Оливье с копченой скумбрией Салат Оливье с копченой скумбрией
Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс" Слоеный салат на праздничный стол с курицей и ананасами "Ренессанс"
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.