1. Измельчаем пол пучка укропа, поливаем лук одной столовой ложкой лимонного сока, добавляем четверть чайной ложки соли и половину чайной ложки сахара, смешиваем лук с укропом и хорошенько жамкаем руками, отставляем лук в сторону промариноваться, а тем временем займёмся остальными ингредиентами салата, в блюдо для подачи выкладываем кулинарное кольцо и первым слоем натираем на крупной тёрке две отваренные до готовности и очищенные картошки в мундире равномерно распределяем картофель, теперь картошку солим по вкусу и перчим, на пачке от майонеза, у меня детский, отрезаем краешек и поливаем картофель двумя столовыми ложками майонеза, равномерно распределяем майонез по картофелю.
2. Теперь нам понадобится копчёная куриная четверть 400 г, удаляем шкурку, отделяем мясо от костей и нарезаем небольшим кубиком. Выкладываем курицу вторым слоем на картофель, поливаем двумя столовыми ложками майонеза и равномерно распределяем, лук замариновался, выкладываем лук третьим слоем на салат, равномерно распределяем, теперь нам понадобится пять отваренных вкрутую куриных яиц, отделяем белки от желтков, на мелкой тёрке натираем желтки четвёртым слоем на салат, равномерно распределяем, поливаем двумя столовыми ложками майонеза, равномерно распределяем майонез, также нам понадобится два плавленых сырка, у меня со сливочным вкусом вес каждого 70 г.
3. Натираем сырки на мелкой тёрке на салат, равномерно распределяем, и завершающий слой натираем на мелкой тёрке белки равномерно распределяем белки по салату, отправляем салат в холодильник настояться на 1-2 часа, затем снимаем кулинарное кольцо, по желанию украшаем зеленью и подаём к столу. Безумно вкусный и красивый салат на
Новый год. Моя семья просто обожает этот салат. Очень красивый салат съели за 5 минут.
4. На столе не останется ни кусочка. Все ищут его на праздничном столе. Улётный салат, который съедают первым. Вкусный сытный экономный рецепт. Салат из картофеля и курицы заменит вам быстрый ужин. Гениальный салат на праздник и на каждый день к обеду или ужину для всей семьи. Готовить дома легко просто и вкусно.