Салат с тунцом консервированным, яйцом, помидорами и шпинатом

Как сделать с Клопотенко Салат с тунцом консервированным, яйцом, помидорами и шпинатом простой рецепт домашний. Иногда хочется простых и проверенных кулинарных решений: понятные ингредиенты и вкус. Простой салат с тунцем – это легкое блюдо на обед или ужин, ингредиенты к которому можно купить даже в самом маленьком магазинчике возле дома. А вот заправка винегрет делает салат более интересным, чуть-чуть изысканным. Если вы любите слать с минимальным вкусом соусов, другой наш салат с тунцем и шпинатом – к вашим услугам.

Этот салат с яйцами и томатами совмещает в себе немало пользы. Дело в том, что шпинат считается одним из самых полезных продуктов вообще для поддержания и потери веса в частности. В тунце есть немало необходимых омега-3 жирных кислот, которые наш организм не способен производить самостоятельно. Томат обеспечивает содержание клетчатки в блюде, а яйца – белка. Кроме того, полезные жиры есть также и в семенах подсолнечника, которые можно использовать для украшения. Блюдо получается не только очень вкусное, но и сбалансированное по пищевому профилю.

Ингредиенты.

Для салата:
2 яйца
1 ст.л. масла
1 томат
185 г консервированного тунца (1 банка)
65 г бейби шпината
15 г семян подсолнечника

Для заправки:
4 ст.л. масла
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. красного винного уксуса

Как приготовить Салат с тунцом консервированным, яйцом, помидорами и шпинатом простой рецепт

1. В сотейник налейте кипяток, вкиньте 2 яйца комнатной температуры и варите 8 минут после закипания. Готовые яйца переложите в холодную воду, охладите и очистите. Нарежьте вчетверо.

2. Томат нарежьте дольками нашестеро. Если тунец консервирован крупными кусками, слегка разомните его вилкой.

3. Сделайте соус винегрет: смешайте до однородности 4 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. горчицы и 1 ст.л. винного уксуса.

4. В тарелку выложите бейби шпинат, 185 г консервированного тунца, яйца и томаты. Заправьте соусом, перемешайте и подавайте, посыпав семенами.

Похожие рецепты