лого Prostorecepty
Салат с грибами вешенками, крабовыми палочками, яйцами и луком рецепт

Салат с грибами вешенками, крабовыми палочками, яйцами и луком

Как сделать Салат с грибами вешенками, крабовыми палочками, яйцами и луком простой рецепт домашний. Такой рецепт салата в интернете Вы не найдете и это вкуснятина.

Ингредиенты.

Грибы вешенки 600 гр
Майонез 100 гр
Чипсы принглс 50 гр
Растительное масло 2 ст. ложки
Лук 200 гр
Крабовые палочки 300 гр
Яйца вареные 6 шт
Соль, перец по вкусу

МАЙОНЕЗ
Растительное масло 200 мл
Сахар 1/2 ч. ложки
Соль 1/3 ч. ложки
Желтки 2 шт
Горчица 1 ч. ложка
Сок лимона 1 ст. ложка

Как приготовить Салат с грибами вешенками, крабовыми палочками, яйцами и луком простой рецепт

1. Берем грибы вешенки 600 граммов. Промываем их под проточной водой. Затем пучки грибов делим, отрывая по одной штуки. Далее нарезаем мелким кубиком, особенно плотные ножки. Вот что получаем. Две средние луковицы нарезаем кубиком. На сковороду наливаем растительное масло две столовые ложки и разогреваем. Выкладываем лук и обжариваем до прозрачности 2 минуты. Добавляем грибы и обжариваем все вместе на максимальной мощности не более 10 минут до выпаривания жидкости.
2. За минуту солим и перчим по вкусу, пробуем и снимаем с плиты. Перекладываем в тарелку для остывания. Берем 300 грамм крабовых палочек, до конца не размораживаем. Среднюю терку смазываем растительным маслом с двух. Натираем крабовые палочки на терке, оставляем 2 штуку и пока откладываем в морозилку. Вот что получаем. Собираем салат. Сервировочную тарелку смазываем майонезом. Выкладываем крабовые палочки и распределяем равномерным слоем. Смазываем майонезом.
3. Вторым слоем идут грибы. Сеточка из майонеза. Вареные яйца делим на белки и желтки. Яйца отвариваем после закипания воды 8 минут, желток будет ярким. Желтки пока отставляем. Белки натираем на крупной терке сразу в салат, распределяем равномерно. Наносим майонез. Желтки натираем на средней терке сверху в салат и подравниваем.
4. На верхушку наносим майонез. Достаем из морозилки две крабовые палочки и натираем на средней терке в салат как украшение. Завершают композицию чипсы принглс. Даем салату настояться. Попробуйте и удивите своих родных.

Видео рецепт

Видео Салат с грибами вешенками, крабовыми палочками, яйцами и луком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой Салат с помидорами, курицей, сыром и кукурузой
Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца Салат из свеклы, фасоли, помидоров и перца
Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью Салат с огурцами, яйцами, фасолью и зеленью
Салат закуска из помидоров и моркови Салат закуска из помидоров и моркови
Салат из кабачков, чеснока и сыра Салат из кабачков, чеснока и сыра
Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком Салат со свеклой, картошкой, селедкой, огурцами и луком
Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами Салат с копченой курицей, ананасами, сыром и яйцами
Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами Салат с курицей, крабовыми палочками, кукурузой и огурцами
Салат с луком, огурцом и горошком Салат с луком, огурцом и горошком
Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами Салат с колбасой, яйцами и маринованными огурцами
Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами, кукурузой и майонезом
Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами Салат с фасолью, перцем, помидором, луком и грецкими орехами
Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской Салат с колбасой, огурцами, яйцами, сыром и редиской
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.