лого Prostorecepty
Салат с сухариками и солеными огурцами рецепт

Салат с сухариками и солеными огурцами

Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку Салат с сухариками и солеными огурцами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат «Уголек».

Ингредиенты.

• Огурец соленый - 1-2 шт.
• Свежая зелень
• Хлеб черный - 4-5 ломтиков
• Лук - 1 шт.

Для заправки:
• Масло растительное ароматное - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л. (или лимонный сок)
• Чеснок - 1 зуб. (небольшой)
• Горчица - 0,5 ч.л.

Как приготовить Салат с сухариками и солеными огурцами простой рецепт

1. Нарезаю хлеб на небольшие квадратики. Для заправки соединяю две столовые ложки ароматного подсолнечного масла, чайную ложку уксуса или можно лимонным соком заменить, половинку среднего зубчика чеснока через пресс, сюда же и горчица Пол чайной ложки. Перемешиваются всё хорошенько. На сковороде обжаривают лук, масло - одна-две столовые ложки.
2. Теперь нарезанные солёные огурцы, я беру именно солёные, но и с маринованными будет вкусно, обжариваю на сильном огне, И добавляю кусочки чёрного хлеба. Ещё 3-4 минуты обжаривают слегка подрумяненный лук и кинзу, но зелень совершенно любая может быть. И поливаю подготовленной заправкой.
3. Только не пишите сейчас, что это непонятно что, И что это не съедобно и нельзя никому предлагать. Просто Попробуйте, сделайте немного на завтрак, и вы поймёте, что это вкуснее любых бутербродов. Однажды подала гостям, и за пару минут уже ничего не было. Так что проверено - бутерброды с красной икрой проигрывают этой закуски. Мы называем такой салат уголёк. Попробуйте хоть немножечко, понравится точно!

Видео рецепт

Видео Салат с сухариками и солеными огурцами рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(32) отзывов
Новые рецепты
Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.