Салат Мужские Слезы с грибами, морковью по корейски и свининой

Очень вкусный салат На Новый год и не только. Как вкусно сделать Салат Мужские Слезы с грибами, морковью по корейски и мясом свинины простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень вкусный, действительно по-настоящему мужской. С мясом, с луком. Всё как положено. Ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты.

яйца 3 шт.
плавленые сырки 2 шт.
петрушка для украшения
свинина 300 г (в сыром виде)
грибы 300-400 г (в сыром виде)
морковь по- корейски 200 г
майонез
соль, перец по вкусу

сахар 2 ч.л.
уксус 9% 3-4 ст.л.
лук 1 шт.
соль 1 ч.л.

Как приготовить Салат Мужские Слезы с грибами, морковью по корейски и свининой простой рецепт

1. Маринуем лучок. Для начала нарезаем лук кольцами и выкладываем в пиалу. Сюда же одну чайную ложку соли, две чайные ложки сахара, три-четыре столовых ложки уксуса, немножко воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться хотя бы на час. Чем больше, тем вкуснее лучок получится.

2. Варим свинину в подсоленной воде с лавровым листом, перцем горошком до готовности. Остужаем, нарезаем на небольшие кубики. Именно вкусно с таким мясом, не с курицей. Жарим грибы шампиньоны до готовности, соль, перец по вкусу. А также нам понадобится яйца, натёртые на крупной тёрке.

3. Морковь по-корейски понадобится, я ее немного разрезала, чтобы потом было удобно есть салат. И теперь собираем наш салатик. На блюдо выкладываем мясо и делаем сеточку из майонеза. Выкладываем лук без жидкости, майонез, грибочки, капля майонеза.

4. Далее идут яйца, майонез. Следу слой морковка и делаем сеточку из майонеза. Плавленые сырки заранее положите в морозилку, чтобы легче было их натирать на крупной Троки. Натираем, выкладываем и лёгкая сетка из майонеза.

5. Украшаем веточками Петрушки и подаём салат Бомба. Очень всё гармонично сочетается. Если этот салат приготовить, как я уже говорила, с курицей, то уже будет не то. Очень вкусно.