Салат с тунцом, рисом, сыром, огурцом и яйцом
Как вкусно сделать Салат с тунцом, рисом, сыром, огурцом и яйцом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простой вкусный простенький салат аля-Мимоза. Салат капля воды!
1. Для начала замаринуем лук, нарезаем его на небольшие кубики, выкладываем пиалу и выдавливаем сок половины лимона. Оставляем на несколько минут, но пока подготовим другие продукты. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой, а также нам понадобится заранее сваренный подсоленной воде рис у меня круглый, плавленые сырочки типа Дружба. Заранее нужно их положить в морозильную камеру на полчаса, чтобы их можно было легко натереть на терке. Баночка тунца у меня с добавлением масла специально для салатов, уже измельченная Беру - одну банку стандартную и еще маленькую и собираем салат.
2. Первый слой у нас идет рис. хорошенько прижимаем вилочкой немножко черного молотого перца. Сверху на рис выкладываем лук отжать его от жидкости нужно и смазываем майонезом. Может вам покажется, что я много кладу майонеза, но тут все на свое усмотрение. Больше, меньше, как хотите, как вам нравится. У меня майонез впитался, ничего лишнего. Хотя я знаю, что вы все равно мне напишите в комментариях. Ну, куда столько майонеза.
3. И далее натираем один плавленый сырок, выкладываем сверху выкладываем огурцы и смазываем майонезом. Следующий слой у нас тунец. Второй - плавленый сырок. натираем, выкладываем и смазываем майонезом. Украшаем вареным куриным белком, натертым на мелкой терке. Дать салату настояться, пропитаться в холодильнике пару часов. Перед подачей - тоненькое колечко огурца и веточка укропа.