Салат с макаронами, курицей, помидорами, огурцами и сыром
Как вкусно сделать Салат с макаронами, курицей, помидорами, огурцами и сыром фета простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат даже для тех, кто не любит салаты).
Ингредиенты.
- 200 гр пасты
- 350-400 гр курицы
- 2 больших огурца
- 200 гр черри
- 1/2 красного лука
- Пучок базилика
- Оливковое масло
- 1 Лимон
- 1/2 ч л мёда
- Соль, перец, итальянские специи, паприка
- 100 гр феты
1. Отвариваем макароны до готовности. Кусочки курицы маринуем 5 минут (добавляем 2/3 ч л соли и 1/2 ч л паприки) и обжариваем пару минут со всех сторон.
2. Прямо в глубокой миске смешиваем 3 ст л ол масла (не рафинированного), сок 1/2 лимона, 1/2 ч л мёда, щепотку итальянских специй и 1/3 ч л соли (можно чуть больше, попробуйте заправку).
3. Перемешиваем с макаронами, добавляем мелконарезанные огурец, черри, лук, курицу и базилик. Ещё раз сбрызгиваем ол. маслом и лимонный соком и крошим Фету.