лого Prostorecepty
Салат с кукурузой и цукини на гриле рецепт

Салат с кукурузой и цукини на гриле

Как вкусно сделать Салат с кукурузой и цукини на гриле простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Его можно повторить дома на гриль-сковороде, а можно пожарить на мангале.

Ингредиенты.

Кукуруза 2 початка, цукини 500 г, руккола 100 г, буррата 120 г (или моцарелла/брынза) + заправка (базилик зеленый 10 г, мята 5 г, оливковое масло 20 г, сок лимона 10 г, винный уксус 5 г).

Как приготовить Салат с кукурузой и цукини на гриле просто рецепт пошаговый

1. Кукурузу подготовить - запечь в пергаменте, смазанную сливочным маслом и натертую солью 20 мин при 200 градусах. Затем подрумянить на сковороде, или на мангале, счистить зерна.
2. Цукини нарезать слайсами и обжарить с двух сторон, чтобы остались хрустящими внутри.
3. Для заправки взбить все ингредиенты в блендере. Собрать салат: смешать с заправкой цукини, кукурузу, рукколу и сверху выложить буррату.
Видео источник ниже 👇
Видео Салат с кукурузой и цукини на гриле рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(34) отзывов
Новые рецепты
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью Салат с печенью куриной, солеными огурцами, луком и морковью
Салат первый Снег с курицей Салат первый Снег с курицей
Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год Салат Елочка с киви и курицей на Новый Год
Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью Мясной салат со свининой, картошкой, яйцом, горошком, огурцом и морковью
Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком Слоеный салат с курицей, яйцами и яблоком
Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой Салат Адмирал с кальмарами и красной икрой
Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами Цезарь салат с курицей и перепелиными яйцами
Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом Салат с креветками, помидорами, авокадо, апельсином и беконом
Мандариновый салат с яйцами и сыром Мандариновый салат с яйцами и сыром
Салат Оливье с красной рыбой и икрой Салат Оливье с красной рыбой и икрой
Закуска салат Селедка под шубой по новому Закуска салат Селедка под шубой по новому
Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца Салат из батата, шпината, помидоров, авокадо и стейком тунца
ПП салат селедка под шубой ПП салат селедка под шубой
Салат Генерал со свеклой и курицей Салат Генерал со свеклой и курицей
Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы Салат из курицы, яиц, орехов, граната и свеклы
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.