Ингредиенты.
Ингредиенты рецепт на 1 порцию (мы готовим на две)
?яйца 5 шт.,
?масло растительное 1 десертная ложка
?колбаса (можно вареную, можно копченую (вкус будет разный) 70-80 гр.
По соотношению к блинам колбасы в салате должно быть меньше.
?соль, перец
?чеснок 2 зубчика
?майонез по вкусу
1. Яйца разбиваем в миску, добавляем растительное масло, перемешиваем и выпекаем тонкие блинчики.
2. Нарезаем их тонкой соломкой. Так же тонко нарезаем колбасу. Солим, перчим, добавляем чеснок, майонез и хорошо перемешиваем.
3. Салат очень нежный, поэтому лучше его перемешать руками. И не переборщите с майонезом, лучше попробуйте, прежде чем добавить ещё.