1. Сыр натри на мелкой тёрке и отправь на разогретую сковороду, равномерно распредели. Обжарь по 3-4 минуты с двух сторон, чтобы сырная корочка схватилась ⠀
2. Сразу же отправляй корочку на стакан, прижми салфеткой, промокнув излишки масла. Оставь остывать. Яйца взбей вилкой с солью и перцем, обжарь два яичных блинчика и нарежь соломкой ⠀
3. Обжарь курочку и нарежь мелкими кусочками, добавь мелко нарезанный огурец, морковь, яйца. Заправь майонезом, посоли и поперчи по вкусу ⠀ Наполни корзинки салатом и подавай!