Ингредиенты.
•150 грамм отварного картофеля
•100 грамм копченой курицы
•1 средняя отварная морковка
•2 отварных яйца
•1 маринованный огурец
•50 грамм майонеза
•соль, перец по вкусу
•пучок петрушки для украшения
1. Отварной картофель натереть на крупной терке и сформировать первый слой в виде морковки, смазать майонезом Маринованный огурец нарезать на кубики, выложить на слой картофеля, смазать майонезом.
2. Копченую курицу разобрать на кусочки, убрать все лишнее и нарезать на кубики, выложить на слой маринованного огурца, смазать майонезом. Отварные яйца натереть на крупной терке, выложить на слой копченой курицы, смазать майонезом.
3. Отварную морковь натереть на мелкой терке, выложить заключительным слоем, все красиво утрамбовать и убрать салат в холодильник пропитаться на 2-4 часа.
4. Украшаем веточками петрушки и полаем на стол. Вкусный, сочный и сытный салат в красивом оформлении точно понравится вашим гостям ☺️