Салат Обжорка с курицей, солеными огурцами и морковью

Как вкусно сделать Салат Обжорка с курицей, солеными огурцами и морковью классический простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня предлагаю вашему вниманию салат Обжорка! Существует большое количество разнообразных рецептов этого салата, я поделюсь с вами классическим рецептом! Готовится из простых и доступных ингредиентов на раз два, а получается такой вкусный! Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты.

- 1-2 шт лук репчатый
- 1 шт морковь
- 2-3 шт огурец маринованный
- 250 гр отварное куриное мясо
- 2 ст л растительное масло
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст л майонез
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Зелень любая для украшения

Как приготовить Салат Обжорка с курицей, солеными огурцами и морковью простой рецепт

1. Лук очистить и нарезать на четверть кольцами, морковь натереть на крупной тёрке. В сковороду вливаем небольшое количество растительного масла и обжариваем овощи до прозрачности лука, соль и чёрный молотый перец добавляйте по вкусу.

2. Немного остудить. Обжаренные овощи выкладываем в салатик , добавляем маринованные огурчики подрезанные брусочками. Добавляем измельчённый зубчик чеснока.

3. Отварное куриное мясо нарезаем небольшими кусочками, добавляем в общую массу. Заправляем салат майонезом. Рецепт домашнего майонеза есть у меня в профиле.