Салат с жареными грибами, луком, яйцом, кукурузой, огурцом и майонезом
Как вкусно сделать Салат с жареными грибами, луком, яйцом вареным, кукурузой, огурцом и майонезом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня хочу вам предложить вкусный салатик с жареными грибами, сытный и в тоже время лёгкий. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты.
300 гр грибы шампиньоны
1 шт лук репчатый
3 шт яйцо отварное
1 банка кукурузы консервированной
1-2 шт огурец
2-3 ст л майонез
2 ст л масло растительное
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Как приготовить Салат с жареными грибами, луком, яйцом, кукурузой, огурцом и майонезом простой рецепт
1. Измельчить луковицу, шампиньоны нарезать не крупно, обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла. Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
2. Обжариваем до испарения жидкости грибов. Грибы остудить. Тем временем яйца нарезать и огурец нарезаем кубиками. У кукурузы слить жидкость.
3. В глубокой миске соединить грибы, яйца, огурцы, кукурузу, добавляем майонез. Все перемешать. При необходимости посолить. Приятного аппетита!