Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, рисом, яйцами и майонезом
Как сделать супер вкусный Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, рисом, яйцами и майонезом простой рецепт домашний. Друзья, делюсь с вами нашим любимым семейным рецептом салатика с крабовыми палочками, готовим его уже лет 25 именно в такой вариации, на каждый праздник и просто без праздника, особенно летом когда свежие домашние огурчики, обожаем 😍 Я знаю, у вас есть свой любимый семейный рецепт салатика с крабовыми палочками, поделитесь и вы со мной в комментариях, тоже хочу себе на заметку взять новые идеи 😉
Ингредиенты.
Рецепт (количество ингредиентов не принципиально, пишу приблизительный вес и количество, можно варьировать):
➖2 пачки крабовых палочек по 200 гр
➖Половина большой банки консервированой сладкой кукурузы ( 170 гр, можно больше, на ваш вкус, кукурузу выбирайте именно нежную, молодую)
➖ 2 средних огурца (шкурку я не очищаю, если не любите огуречную шкурку в салатах, можете почистить огурцы)
➖ 5 крупных отварных яиц
➖ 300 гр отварного круглозерного риса (приблизительно 1/2 стакана невареного)
➖ 1 ст л лимонного сока
➖майонез по вкусу
➖ соль добавлять по вкусу (я иногда добавляю если не хватает соли в салате)
➖ для подачи сыр Пармезан по желанию, можно без него (я впервые с ним попробовала, очень вкусно, придаёт пикантность блюду)
Как приготовить Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, рисом, яйцами и майонезом простой рецепт
1. Яйца отварить в крутую, почистить и нарезать на мелкие квадратики. Крабовые палочки нарезать на мелкие квадратики (и не крупно и не сильно мелко). Рис отварить до готовности в подсоленной воде, слить воду, промыть под холодной водой.
2. Огурцы нарезать на мелкие квадратики (кожуру можно снять если не любите). Банку кукурузу открыть, слить жидкость, в салат использовать кукурузу без жидкости.
3. В большую чашу выложить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез и Лимонный сок, перемешать. Если вам по вкусу не хватает соли -добавить. Перед подачей по желанию мелко натереть на салат сыр Пармезан, украсить зеленью.