Салат с тунцом консервированным и авокадо

Как сделать Салат с тунцом консервированным и авокадо рецепт простой. Здесь у нас свежий огурец, помидоры черри, кукуруза и яичный блинчик. Друзья, скажу вам так если хотите удивить гостей то у вас это получится! Шикарная заправка, очень вкусная. Этот салат достоин называться праздничным, вот так вот, быстро просто и очень вкусно. Какая прелесть немножко совсем рыбки, вкуснота у меня слюнки бегут. Ну что давайте приготовим вместе, такой вкусный салат, соус заправка все чудо! Поехали! Читаем рецепт салата с тунцом авокадо с яичными блинчиками и помидорами черри.

Ингредиенты.

Тунец 130 гр. (консервированный)
Авокадо 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 1 ст.л.
Огурцы 2 шт.
Помидоры черри 8-10 шт.
Кукуруза 150 гр. (консервированная)
Красный репчатый лук 1 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Смесь перцев по вкусу.
Зелень по вкусу.
Соль по вкусу.

Для заправки салата:
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Лимон 0,5 шт.
Майонез 1 ст.л.
Горчица 1 ст.л. (не острая)

Как приготовить Салат с тунцом консервированным и авокадо простой рецепт

1. В сковородку наливаю небольшое количество растительного масла, как следует прогреваю. В миску разбиваем куриное яйцо и высыпаем по вкусу соль. Стараюсь разбить белковую нить до однородности. Вливаю молоко 1 столовую ложку. Перемешиваю. Немного добавлю перца для вкуса. Люблю салат с яичными блинами, он не квасится и стоит дольше.

2. Выливаю взбитое яйцо на обязательно разогретую сковородку. Как только блинчик обжарился с одной стороны переворачиваю на другую сторону. Вот какой румяный красивый получился. Выключаю плиту и даю ему дойти, а мы нарезаем авокадо на кубики. Небольшого размера. Блинчик готов снимаю его и даю остыть. Авокадо выкладываю в блюдо.

3. Небольшие огурчики нарезаю кубиком. Красный лук - небольшая головка поэтому сразу буду нарезать тонкими прозрачными колечками. Можно взять белый салатный лук подойдет. Выкладываем в тарелочку Следующие будут томаты черри штучек 7-9 хватит. Нарезаю половинками. Салат всего немножко и получается целое блюдо. Следующий у нас идёт блинчик, он уже остыл, сворачиваем его в рулет. Нарезаем на тоненькие полосочки. Выкладываю.

4. Салат можно назвать даже праздничным. Смотрите здесь у меня 130 граммов тунца можно взять больше но на это блюдо достаточно. Беру кусочек и не стесняюсь ломаю руками на крупные кусочки чтобы его было видно.

5. Кладу сверху. Очередь пришла за последним ингредиентом, это кукуруза, можно ее взять по вкусу. Знаю что есть любители много кладут кукурузы, немного зелени, здесь петрушка укроп, для аромата. Сейчас мы с вами быстро приготовим заправку, здесь у нас жидкость от рыбы.

6. Я ее буду использовать, добавляем майонез столовую ложку, оливковое масло. Горчицы берем по вкусу и лимонный сок. Все очень просто. Перемешиваю. Если будете подавать салат на стол заправляйте его непосредственно перед подачей.

7. Заправляю. Вкуснейшая заправка, самая удачная именно для этого салата, обалденная! Готовим и угощаем своих гостей! Сами себя балуем не забываем! Друзья желаю вам приятного аппетита!