Салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром, помидорами и луком

Как сделать Салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром, помидорами и луком простой рецепт домашний. Нежный и воздушный, такой салат идеален на праздничный стол.

Ингредиенты.

Крабовые палочки 400 гр
Яйца вареные 4 шт
Сыр 150 гр
Лук 1 шт, 150 гр
Помидоры 2 шт, 250 гр
Майонез 100 гр

Маринад для лука:
Соль 0,5 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 9% 1 ст. ложка
Вода холодная

МАЙОНЕЗ
Растительное масло 200 мл
Яйцо 1 шт
Горчица 1 ч. ложка
Сахар 1/2 ч. ложки
Соль 1/3 ч. ложки
Сок лимона 1 ст. ложка

Как приготовить Салат с крабовыми палочками, яйцами, сыром, помидорами и луком простой рецепт

1. 1. Одну крупную луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Перекладываем в миску. Добавляем соль 0,5 чайной ложки, одну столовую ложку сахара и уксус 9% одну столовую ложку. Заливаем холодной водой так, чтобы лишь покрыть лук. Оставляем на 15 минут мариноваться. 2. Среднюю терку смазываем растительным маслом с двух сторон. Натираем сыр твердый 150 грамм.

2. 3. Яйца отвариваем после закипания воды 8 минут, желток будет ярким. Натираем яйца на эту же терку. 4. Берем 400 грамм крабовых палочек, полностью их не размораживаем, натираем на средней терке. 5. Собираем салат. Сервировочную тарелку смазываем майонезом. Выкладываем половину крабовых палочек и распределяем равномерным слоем.

3. Смазываем майонезом, берем по вкусу. 6. Лук отжимаем на сито и выкладываем вторым слоем. Сеточка из майонеза. 7. Далее кладем сыр, смазываем майонезом. 8. Затем идут яйца и слой майонеза. 9. Выкладываем оставшиеся крабовые палочки. Покрываем майонезом.