Слоеный салат с ананасом, яйцами, сыром, морковью и майонезом
Как вкусно сделать Слоеный салат с ананасом, яйцами, сыром, морковью и майонезом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Салат, который ешь и не можешь остановиться! Объедение! Порадуйте и себя такой вкуснятиной!
Ингредиенты.
Крабовые палочки 300 гр
Ананасы консервированные 1 банка
Яйца варенные 6 шт
морковь по-корейски, 100 гр
Сыр 100 гр
Майонез 200 гр
МАЙОНЕЗ
Растительное масло 200 мл
Желтки 2 шт
Горчица 1 ч. ложка
Сахар 1/2 ч. ложки
Соль 1/3 ч. ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
1. Морковь по-корейски нарезаем как можно мельче. Рецепт моркови есть на канале. Крупную терку смазываем растительным маслом с двух. Берем 300 грамм крабовых палочек без разморозки. Натираем крабовые палочки на терке, оставляем 2 штуку и пока откладываем в морозилку. Вот что получаем. Собираем салат. Сервировочную тарелку смазываем майонезом.
2. Выкладываем крабовые палочки и распределяем равномерным слоем. Смазываем майонезом. Морковь по-корейски выкладываем вторым слоем. Сеточка из майонеза. Вареные яйца делим на белки и желтки. Желтки пока отставляем. Белки натираем на крупной терке сразу в салат, распределяем равномерно. Наносим обильно майонез. С консервированных ананасов сливаем сок и нарезаем их мелко.
3. Берем 1 банку. Три колечка ананасов оставляем для украшения. Выкладываем ананасы следующим слоем. Тонкая сеточка из майонеза. Далее натираем сыр твердый на крупной терке 100 грамм. Края салата подравниваем и уплотняем, сам салат не прижимаем. Наносим слой майонеза.
4. Желтки натираем на средней терке сверху в салат и подравниваем. На верхушку наносим майонез. Достаем из морозилки две крабовые палочки и натираем на средней терке в салат как украшение. Сверху выкладываем порезанные ананасы. Даем салату настояться.