лого Prostorecepty
Салат Тиффани с курицей, виноградом, сыром, яйцами и майонезом рецепт

Салат Тиффани с курицей, виноградом, сыром, яйцами и майонезом

Как вкусно сделать Салат Тиффани с курицей, виноградом, сыром, яйцами и майонезом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всем привет. Сегодня приготовим очень красивый и нежный на вкус салат Тиффани. Он идеально подходит на праздничный стол. Он очень эффектно выглядит и по вкусу абсолютно не похож на другие салаты. Ну что ж приступим!

Ингредиенты.

Куриное филе 300-350 грамм
Яйца 3 штуки
Соль ½ чайной ложки
Майонез
Виноград для украшения
Миндаль 50 грамм
Сыр 100 грамм
Приправа карри 1 чайная ложка

Как приготовить Салат Тиффани с курицей, виноградом, сыром, яйцами и майонезом простой рецепт

1. Для приготовления нам понадобится куриное филе. Я использую две штуки филе бедра, но можно использовать и другое куриное мясо. Сначала мясо нужно замариновать. Для этого нам понадобится соль и приправа Кари. Любую другую приправу использовать не рекомендую . Всю изюминку даёт именно Карри. Пока мясо маринуется подготовим остальные ингредиенты.
2. Лепестки миндаля обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Можно использовать и другие орехи, но от этого будет меняться вкус салата. Как только орехи поджарили высыпаем их в мисочку, чтобы они в горячей сковородке не сгорели. Украшать салат будем виноградом для этого. Для этого виноград без косточек нужно перерезать пополам. Если виноград у вас будет с косточками тогда их нужно извлечь. Промаринованное куриное мясо обжариваем с двух сторон на растительном масле. После того как мясо обжарили с двух сторон добавляем немножко водички и тушим под закрытой крышкой около 10 минут. Ну вот курица готова!
3. Остужаем мясо и нарезаем его на небольшие кусочки. Подготовленное куриное мясо высыпаем в блюдо, в котором будем подавать салат. Мясо равномерно распределяем по форме, обильно всё смазываем майонезом. Салат можно формировать на блюде, как я либо использовать разъёмную форму. В разъёмной форме отчётливо будут просматриваться борты салата. Мясной слой посыпаем поджаренные миндальными лепестками. Если будете использовать другие орехи их тоже нужно поджарить и подробить.
4. Как я говорила начале видео от орехов зависит вкус салат. Слой орехов смазывать майонезом не нужно. Трем сыр на крупную терку. Сырный слой смазываем майонезом. Сверху трём яйца на крупную тёрку. Равномерно распределяем и смазываем майонезом. Сильно придав вилкой не нужно, чтобы этот слой был более воздушный. И самое интересное - это украшение с винограда. Благодаря верхнему слою салат Тиффани имеет еще одно интересное название Виноградная гроздь.
5. Перед подачей салату нужно дать пару часов настояться. После этого он хорошо пропитался и отлично держит форму. Салат очень нежный по вкусу, а виноград придаёт сочности. Обязательно приготовьте такой салат на праздничный стол, порадуйте своих гостей. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Видео Салат Тиффани с курицей, виноградом, сыром, яйцами и майонезом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(44) отзывов
Новые рецепты
Салат с огурцами, яйцами и укропом Салат с огурцами, яйцами и укропом
Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой Салат с крабовыми палочками, огурцами, сыром, яйцами и кукурузой
Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром Салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и сыром
Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком Салат с огурцом, яйцом, горошком и зеленым луком
Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью Салат Дружба с плавленным сырком, яйцами, морковью и фасолью
Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью Салат с пекинской капустой, яблоком и морковью
Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой Крабовый салат с картошкой, яйцом, сыром и кукурузой
Салат с курицей, картошкой и яйцами Салат с курицей, картошкой и яйцами
Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром Салат с варено копченой колбасой, яйцом, ананасом, перцем и сыром
Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром Салат Одесса с кукурузой, огурцами, яйцами и сыром
Салат из свеклы, фасоли и лука Салат из свеклы, фасоли и лука
Салат с картофелем, яйцом и горошком Салат с картофелем, яйцом и горошком
Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов Салат из огурцов, капусты, моркови, лука и орехов
Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной Салат с крабовыми палочками, яблоком, сыром и ветчиной
Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью Салат с кукурузой, яблоком, яйцом и морковью
Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца Салат из свеклы, колбасы, моркови, картошки и огурца
Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами Салат с пекинской капустой, тунцом, яйцами и огурцами
Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили Салат «Лаззат» с хрустящими баклажанами и соусом свит чили
Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики Салат Помидор Сыр Колбаса Сухарики
Салат с Дайкон Редькой и курицей Салат с Дайкон Редькой и курицей
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.